Resumen

En este documento se presenta un panorama de la aplicación del principal principio activo del capsicum en la aten¬ción de afecciones como neuropatías, boca ardiente, regeneración tisular y otros usos, a la luz de la investigación fitoquímica y su efecto terapéutico resultado de la investigación clínica y farmacológica. Por último, a partir de los datos que proporciona la ciencia se cuestionan mitos ampliamente extendidos que pesan sobre este vegetal y se destaca su potencial empleo en los procesos de cicatrización posquirúrgica y propiedades anestésicas. En el género Capsicum L. se engloba una amplia variedad de los vegetales que popularmente se conocen como chiles, se trata de plantas latinoamericanas con fuerte raigambre cultural en México. Actualmente es objeto de estudio de centros de investigación universitarios y de la industria farmacéutica

Palabras clave: Capsicum capsaicina etnomedicina fitoquímica

2017-02-17   |   223 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 13 Núm.163. Noviembre 2016 Pags. 20-24 Odont Act 2016; 13(163)