Tlacualero alimentación y cultura de los antiguos mexicanos

Autor: Barros Valero Cristina

Fragmento

Los artículos que aparecieron en la revista Cuadernos de Nutrición cada bimestre en la sección Tlacualero desde hace veinte años hoy se han convertido en un libro. Desde la segunda colaboración decidimos que el tema sería la alimentación de los antiguos mexicanos y no imaginamos la cantidad de información que surgiría.

Palabras clave: Tlacualero cultura y mexicanos

2017-05-17   |   902 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 40 Núm.2. Marzo-Abril 2017 Pags. 44-46. Cuadernos Nutr 2017; 40(2)