El sodio y la salud cardiovascular

Autor: Pfeffer Frania

Fragmento

El contenido corporal medio de sodio en un hombre adulto es de 92g, la mitad (46g) se encuentra en el líquido extracelular, 11g se encuentran en el líquido intracelular y aproximadamente 35g se ubica en el esqueleto. La absorción de sodio se produce casi cuantitativamente en el intestino delgado y en el colon. El equilibrio de sodio en el cuerpo está estrechamente ligado al del agua y está regulado por los riñones, esos son algunos de los temas que abordan el presente artículo.

Palabras clave: sodio sal salud y cardiovascular

2017-05-17   |   854 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 40 Núm.2. Marzo-Abril 2017 Pags. 53-59. Cuadernos Nutr 2017; 40(2)