Fragmento

El contenido corporal medio de sodio en un hombre adulto es de 92g, la mitad (46g) se encuentra en el líquido extracelular, 11g se encuentran en el líquido intracelular y aproximadamente 35g se ubica en el esqueleto. La absorción de sodio se produce casi cuantitativamente en el intestino delgado y en el colon. El equilibrio de sodio en el cuerpo está estrechamente ligado al del agua y está regulado por los riñones, esos son algunos de los temas que abordan el presente artículo.

Palabras clave: sodio sal salud y cardiovascular

2017-05-17   |   969 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 40 Núm.2. Marzo-Abril 2017 Pags. 53-59. Cuadernos Nutr 2017; 40(2)