El cinc nutrimento inorgánico de múltiples funciones

Autores: Tejero María Elizabeth, López Alavez Francisco Javier

Fragmento

El cinc o zinc es un nutrimento inorgánico que está ampliamente distribuido en el organismo y realiza numerosas funciones. Su actividad biológica es tanto reguladora como catalítica y estructural.

Palabras clave:  Cinc Nutrimento

2018-01-29   |   335 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 40 Núm.3. Julio-Agosto 2017 Pags. 97-106 Cuadernos Nutr 2017; 40(3)