Resumen

La naturaleza de los espacios geográficos influye sobre las identidades de diversas sociedades, creando un universo alimentario, tanto con relación a su producción como a su consumo, y por ende en los significados de cada cultura.

Palabras clave: Monjas Clarisas hábitos alimentarios

2019-05-30   |   316 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 41 Núm.6. Noviembre-Diciembre 2018 Pags. 210-216 Cuadernos Nutr 2018; 41(6)