Metas de producción de alimentos como sustento de la dieta que se desea que ingiera la población mexicana

Autor: Bourges Rodríguez Héctor

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En los últimos años ha surgido una creciente inquietud por el deterioro ambiental y por la pérdida de la biodiversidad, que son fenómenos básicamente ligados con esquemas agroindustriales de producción de alimentos.

Palabras clave: Producción de alimentos agricultura

2021-05-12   |   339 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 43 Núm.2. Marzo-Abril 2020 Pags. 62-72 Cuadernos Nutr 2020; 43(2)