Completo

Los chiles son celestiales encantos naturales de alma noble y sangre ardiente mueren con las venas cortadas, extraído el corazón y tostada su piel, para obtener de su cuerpo sobre piedras negras el deleite refinado de moles y salsas, portento y prodigio alquímico de la coquinaria nacional.

Palabras clave: chiles libro sabor

2021-08-24   |   237 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 44 Núm.4. Julio-Agosto 2021 Pags. 154-157 Cuadernos Nutr 2021; 44(4)