La nutrición de precisión: definiciones y retos

Autores: Tejero Barrera María Elizabeth, Sebastián Medina Leticia, Cuen Alarid Víctor Manuel

Completo

El concepto de nutrición de precisión propone considerar distintos componentes internos y externos de un individuo con el objetivo de integrar esta información para comprender la variación interindividual.

Palabras clave: genoma alimentación nutrición de precisión

2021-08-30   |   207 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 44 Núm.1. Enero-Febrero 2021 Pags. 17-23 Cuadernos Nutr 2021; 44(1)