Resumen

Objetivo. Determinar si el consumo de cápsicum puede provocar dolor anal al evacuar.

Material y métodos. Ensayo clínico de autocontroles en 41 participantes sanos. Se administró un gramo de chile de árbol pulverizado en cápsulas y en días separados cápsulas con jitomate seco pulverizado. Se cuantificó y contrastó el dolor anal al evacuar entre los días de consumo de chile y los de jitomate utilizando un cuestionario con escala numérica 0 – 10.

Resultados. Edad de 18 a 28 años; 27 mujeres, 14 hombres. Dolor medio al evacuar durante el consumo de chile de 1.828, y durante el consumo de jitomate de 1.038. Estadístico t por contraste bilateral -2.977 con p = 0.002, IC95 -1.279, -0.302.

Discusión. El consumo de un gramo de chile de árbol al día puede provocar dolor anal al evacuar en personas jóvenes y sanas.

Palabras clave: Cápsicum ají dolor anal.

2022-03-10   |   156 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 10 Núm.4. Octubre-Diciembre 2021 Pags. 143-147 Rev Mex Cirug Apar Diges 2021; 10(4)