Tengo piedras en los riñones… ¿Debo disminuir el consumo de alimentos ricos en calcio?

Autor: Atilano Carsi Ximena

Fragmento

Si tienes cálculos renales, mejor conocidos como piedras en los riñones, y te has preguntado si debes de dejar de consumir alimentos ricos en calcio, la respuesta es: ¡NO!
Como debes saber, los cálculos o piedras, generalmente están formadas por calcio unido a otras moléculas como el oxalato o fosfato. Por lo anterior, durante mucho tiempo, a los pacientes que formaban cálculos se les aconsejaba eliminar de la dieta todos los alimentos ricos en calcio, principalmente, los lácteos (leche, yogurt, quesos, etc). Seguramente te preguntarás, si no consumo calcio, ¿qué le puede pasar a mis huesos? Dejar de consumir calcio, ¿realmente me ayudará a no producir más cálculos? Aunque el restringir estos alimentos era una práctica habitual, no es correcta y desafortunadamente en algunos lugares, se sigue llevando a cabo.

Palabras clave: cálculos renales calcio alimento dieta hipocalcemica

2022-07-14   |   39 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 4 Núm.1. Enero-Junio 2021 Pags. 17-20. Rev Mex Nutr Ren 2021; 4(1)