Autores: Bourges Rodríguez Héctor, Morales Guerrero Josefina C., Pérez Hernández Juan Fernando, Orozco Márquez Vanessa
La genética de nuestros antepasados se formó con sus alimentos nativos y México aportó muchos de ellos como también Centro América, la América Amazónica Tropical y la América Andina del Sur y nosotros los hemos heredado y debemos cuidarlos y protegerlos.
Palabras clave: Entrevista personajes Lilia Masson
2023-05-11 | 129 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 46 Núm.2. Marzo-Abril 2023 Pags. 72-77 Cuadernos Nutr 2023; 46(2)
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