Autores: Bourges Rodríguez Héctor, Morales Guerrero Josefina C., Pérez Hernández Juan Fernando, Orozco Márquez Vanessa
Cada alimento cumple su función fisiológica en nuestro organismo, y en su conjunto, si se consumen verduras, frutas, huevo, leche o derivados lácteos, carne de diferente origen, pescados y mariscos, leguminosas, cereales, entre todos aportan los componentes y nutrimentos que necesitamos en cantidad y calidad, a lo largo de las diferentes etapas de nuestra vida.
Palabras clave: entrevista personajes nutriología América Latina
2023-05-11 | 146 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 46 Núm.3. Mayo-Junio 2023 Pags. 109-114 Cuadernos Nutr 2023; 46(3)