Necesidades humanas de energía.

Manual para planificadores y nutricionistas 

Autor: Alonso Ileana

Fragmento

Este manual proponeun método para clacular las necesidades energéticas de la población. Está destinado a economistas, planificadores y nutricionistas de todo el mundo, que se ocupan de los problemas del suministros de alimentos a nivel nacional y regional.

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2003-03-29   |   1,663 visitas   |   8 valoraciones

Vol. 12 Núm.2. Julio-Diciembre 1998 Pags. 134-135 Rev Cubana Aliment Nutr 1998; 12(2)