Resumen

En el presente artículo se pretende dar una visión general acerca de los carbohidratos y su importancia en la dieta de los gatos y de los perros. Se da una idea general de su digestión y absorción así como del metabolismo de la glucosa y su utilización en la dieta. Abordamos los principales carbohidratos utilizados en la industria de los alimentos para mascotas, el porqué de su utilización y algunas de las consecuencias de su exceso. (Obesidad, rabdomiolisis, fucosidosis, etc.). A pesar de que en el país empieza a aumentar el uso de los perros con fines de trabajo (guardia y protección, rastreo, detección de drogas, etcétera), se les sigue alimentando igual que a un perro en reposo. En el presente artículo damos una idea muy general de los errores y aciertos en el uso de los carbohidratos en este tipo de perros. En revistas posteriores introduciremos la alimentación de perros en alto rendimiento. Finalmente, damos una idea de los carbohidratos en la leche materna.

Palabras clave: Carbohidratos perro gato absorción dieta energía.

2003-03-31   |   5,259 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 8 Núm.1. Enero-Febrero 1997 Pags. 05-09 Revista AMMVEPE 1997; 8(1)