Completo

El 27 de enero se celebra en México el Día del Nutriólogo, instituido oficialmente en 2023 para reconocer la labor de estos profesionales en diversas áreas como salud, educación, investigación y la industria alimentaria. Este día invita a los nutriólogos a reflexionar sobre los retos de su ejercicio profesional, destacando la importancia de trabajar de manera ética, actualizada y responsable. Los nutriólogos deben ser parte de equipos multidisciplinarios de salud, colaborar con otros especialistas cuando sea necesario, y aplicar un enfoque centrado en el paciente, asegurando que la información que proporcionen esté basada en pruebas científicas. Asimismo, deben abstenerse de prácticas no éticas, como la venta de productos no comprobados, y garantizar la formación de nuevas generaciones con conocimiento y pensamiento crítico. En todas sus áreas, ya sea en la práctica clínica, la docencia o la industria alimentaria, el nutriólogo debe seguir principios éticos que promuevan el bienestar de la población y el respeto por su profesión.

Palabras clave: Nutriólogo ética actualización

2025-01-09   |   11 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 48 Núm.1. Enero-Febrero 2025 Pags. 2-3 Cuadernos Nutr 2025; 48(1)