Autor: Ortiz Hernández Luis
Objetivo: Estimar la prevalencia de desnutrición y obesidad en una población suburbana de adolescentes y analizar su relación con el nivel socioeconómico y la estructura de la familia. Material y métodos: Se estudiaron 303 estudiantes que asistían a escuelas secundarias de una delegación política del Distrito Federal. Mediante somatometría se hizo el diagnóstico de talla baja, riesgo de talla baja, peso bajo, depleción muscular, depleción grasa, sobrepeso y obesidad. La condición socioeconómica se determinó por la ocupación del padre y la escolaridad de la madre. Las características familiares indagadas fueron: migración, "ciclo doméstico", tamaño de la familia, número de hermanos y orden de nacimiento. Resultados:Las prevalencias fueron: talla baja 5.9%, peso bajo 2.6%, depleción muscular 8.3%, depleción grasa 10.2%, sobrepeso 29.4% y obesidad 7.6%. El nivel socioeconómico se asoció negativamente con el riesgo de talla baja y la depleción grasa, y positivamente con el sobrepeso y la obesidad. Los hijos de migrantes tuvieron mayor probabilidad de presentar talla baja y depleción muscular. Los de hogares en formación tuvieron mayor riesgo de presentar bajo peso y depleción muscular. El tamaño de la familia se asoció positivamente con el riesgo de talla baja, pero negativamente con la depleción muscular. El ser primogénito y tener pocos hermanos implicó mayor riesgo de sobrepeso y obesidad. Conclusiones: Aún hay mucho que investigar acerca de la influencia que ejerce la dinámica de la familia, y no sólo su estructura, sobre el estado nutricio de los niños que inician su pubertad.
Palabras clave: Adolescentes desnutrición nutrición y factores socioeconómicos nutrición y estructura familiar.
2003-07-18 | 2,101 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 70 Núm.3. Mayo-Junio 2003 Pags. 109-117. Rev Mex Pediatr 2003; 70(3)