Resumen

El gasto energético basal (GEB), o gasto metabólico basal (GMB) o gasto energético en reposo (GER), puede ser estimado en forma grosera, pero bastante aproximada, mediante la sencilla fórmula siguiente: GMB= 20 – 22 x peso ideal en kg. La manera más precisa de realizar esta determinación en cualquier momento y con cualquier secuencia, es mediante la calorimetría indirecta. La medición de la excreción urinaria de creatinina en 24 horas permite una determinación bastante aproximada del GMB y hace innecesario realizar determinaciones frecuentes por el más complejo y costoso método de calorimetría indirecta, el cual, por lo demás, no es universalmente accesible.

Palabras clave: Gasto energénito basal soporte metabólico y nutricional ecuación de Harris-Benedict calorimetría indirecta excreción de creatinina gasto energético en reposo.

2004-01-22   |   5,208 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 5 Núm.2. Agosto 1990 Pags. 116-118. Rev Colomb Cir 1990; 5(2)