Las enfermedades crónico degenerativas como la obesidad, la diabetes mellitus, la hipertensión arterial, se han convertido en verdaderas epidemias mundiales en la actualidad, encontrándose dentro de las principales causas de muerte.1,2 La obesidad es ahora la alteración nutricional más importante que enfrentan las naciones occidentales. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado que es el problema de salud más grande no reconocido que enfrenta la sociedad actual.3
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2004-05-14 | 1,745 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 5 Núm.3. Mayo-Junio 2004 Pags. 1220-1223 Diabet Hoy Med Sal 2004; 5(3)