Valoración antropométrica en niños de la Silao y León y su interpretación

Autores: Flores C, González A T, Vargas Salado Enrique

Resumen

El objetivo: del estudio fue valore el estado nutricional de niños que asisten a telesecundarias oficiales en la comunidad de Comanjilla, perteneciente al municipio de Silao y en zona semiurbana de la ciudad de León, Guanajuato en el periodo de Septiembre del 2001 a Junio del 2002. Materiales y metódos: Estudio Transversal, desarrollándose con 90 niños a los cuales se les midió y peso calculándose los índices de peso/edad, estatura/edad, además de estudiar las características sociodemográficas. No se encontraron diferencias significativas por estatus socioeconómico 7.47 para León y 6.67 para Silao. Para BMI y edad no hubo diferencias significativas por zona. Para Peso (Z) hubo mas desnutrición moderada en las dos zonas de estudio para Talla son mas altos en la zona de Silao. Resultados: Los datos que se encontraron no se reportan diferencias significativas para el BMI en las dos zonas de estudio. El ingreso económico no fue significativamente diferente en las dos zonas de estudio. Respecto a la frecuencia de alimentos por semana se observa que en Silao hay mas consumo de tortilla y refresco, frijoles, y dos veces a tres carne a la semana en comparación con León, que consumen mas cereales, leche y verduras y frutas. Conclusiones: Si se utiliza como criterio de clasificación la norma oficial mexicana, la prevalencia de desnutrición resultaría mas elevada que por el valor de Z. Las zonas rurales o comunidades muestran mas desnutrición que las zonas semiurbanas debido a que consumen menos alimentos refinados y carbohidratos.

Palabras clave: Valoración antropométrica

2004-09-07   |   1,784 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 8 Núm.1. Enero-Abril 2002 Pags. 18 Calimed 2002; 8(1)