Resumen

El residual aviar, como todos los desechos animales, es portador de variados elementos químicos, que tratados adecuadamente pueden ser utilizados como fuente de nutrientes para cultivos de microalgas. Se caracteriza con la determinación de la demanda química de oxígeno, demanda bioquímica de oxígeno, nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio como parámetros de interés para la investigación. El residual se trabaja en 3 formas diferentes: excretas secas, excretas frescas, sobrenadante de una disolución de excretas secas y sobrenadante de una disolución de excretas frescas. Los resultados mostraron que la forma más adecuada para usar este residual como fuente de nutrientes para el cultivo de Chlorella vulgaris, es el sobrenadante de la disolución de excretas secas al 20%, por cuanto aporta los valores promedios siguientes: DQO: 979.84 mg/L; N total: 876.24; Mg: 74.25; K: 142.27 y P total: 733.12 mg/L. La biomasa resultante de la producción de biomasa de Chlorella vulgaris con este residual contenía: 39.8% de proteínas, 6.49% de grasa, 36.22% de carbohidratos, 5.27% de cenizas y 1.27% de fibra.

Palabras clave: Residuos algas chlorella.

2005-10-06   |   785 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 8 Núm.3. Julio-Septiembre 2004 Pags. 27-31 Medisan 2004; 8(3)