Resumen

Se presenta una visión socio-histórica de la instauración del programa de nutrición y dietética de la Universidad Nacional de Colombia, desde la perspectiva de la salud pública, y de las circunstancias nacionales que dieron origen al Instituto Nacional de Nutrición y su articulación con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, con especial referencia a la vida y obra de Roberto Rueda Williamson.

Palabras clave: Salud pública nutrición programas (programas de gobierno) cooperación internacional gobierno.

2006-02-18   |   1,523 visitas   |   2 valoraciones

Vol. 53 Núm.3. Julio-Septiembre 2005 Pags. 160-168 Rev Fac Med Univ Nac Colomb 2005; 53(3)