Fragmento

La familia Amaranthaceae se distribuye en el Pantrópico y está representada por 65 géneros y 900 especies (Heywood 1979). En Venezuela conocemos 14 géneros y alrededor de 70 especies (Romero 1979, Townsend 1988, Morros et al 1990). Destacan varios géneros con comprobados usos en los aspectos alimenticio (Amaranthus), medicinal (Achyranthes, Alternanthera, Amaranthus, Chamissoa e Iresine) y ornamental (Alternanthera, Amaranthus y Gomphrena), aunque son poco conocidas y aprovechadas, siendo uno de los objetivos de este trabajo el contribuir al conocimiento, divulgación y conservación de nuestros recursos vegetales.

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2006-04-26   |   1,522 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 1 Núm.3. Julio-Septiembre 2003 Pags. 59 Acta Cient Estud 2003; 1(3)