Estrategias y acciones para corregir deficiencias nutricias

Autor: Rivera Dommarco Juan Angel

Resumen

Según la encuesta nacional probabilística de nutrición realizada en 1999, las prevalencias de baja talla, bajo peso y emaciación fueron: 17.7, 7.5 y 2.0%, respectivamente, con grandes diferencias en la prevalencia de baja talla entre regiones y zonas rurales y urbanas. En la primera encuesta de nutrición, realizada en 1988, la prevalencia de baja talla fue de 22.8%, es decir, disminuyó 5.1 puntos porcentuales en 11 años. Esta reducción fue inferior a la reducción promedio entre 1990 y 2000 en países en desarrollo (siete puntos porcentuales), a pesar de que el Producto Nacional Bruto per cápita en México es superior al de la mayoría de dichos países. Se hace una breve revisión de los programas de ayuda alimentaria en México, los cuales han gastado cuantiosos recursos en la última década. Se concluye que éstos han sido poco efectivos porque los beneficios no han sido focalizados adecuadamente.

Palabras clave: Nutrición deficiencias estrategias de corrección programas.

2002-12-23   |   2,184 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 57 Núm.11. Noviembre 2000 Pags. 641-649 Bol Med Hosp Infant Mex 2000; 57(11)