Resumen

Desde hace varias décadas la Organización Panamericana de la Salud (OPS) se ha preocupado por las zoonosis en el continente americano. Así, durante muchos años, funcionó en Argentina el Centro Panamericano de Zoonosis (CEPANZO) como centro regional de información y referencia. EL CEPANZO evolucionó a un centro mixto, el Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis (INPPAAZ-OPS), que se preocupó de las zoonosis y de las enfermedades de transmisión alimentaria (ETA), para terminar actualmente como exclusivamente un centro de referencia en el área de protección de alimentos. Queda mucho para hacer en el área de las zoonosis en el continente y probablemente por esta razón la OPS no ha registrado totalmente sus funciones en esta área. La OPS, a través de PANAFTOSA, está tratando íntimamente de implementar actividades en el ámbito regional, que probablemente se concreten en los próximos años. A través de los años, la OPS con la colaboración de los países de la región han montado un buen sistema de información sobre rabia. El resto de las zoonosis, si bien existen reportes sobre la incidencia en humanos se carece de información estandarizada que permita hacer una evaluación de cuál es la situación en las poblaciones animales. Los países y otras agencias internacionales han realizado esfuerzos puntuales sobre esta temática en el área animal, que no permiten proyectar resultados a nivel del continente. Lo que resulta claro es que las zoonosis están presentes y difundidas por toda Latinoamérica, variando el grado de su presentación en función de las condiciones locales.

Palabras clave: Zoonosis enfermedades de transmisión alimentaria Latinoamérica.

2006-10-27   |   1,822 visitas   |   Evalua este artículo 1 valoraciones

Vol. 60 Núm.5. Septiembre-Octubre 2006 Pags. 352-358 Rev Sanid Milit Mex 2006; 60(5)