Ganancia diaria y peso al destete en terneros de cruces Bos taurus con Bos indicus en trópico húmedo

Autores: Córdova Alejandro, Rodríguez Gustavo, Córdova Mary, Córdova Cristian, Pérez José

Resumen

El objetivo del trabajo fue evaluar la ganancia diaria de peso desde el nacimiento hasta el destete a los cuatro meses de edad de terneros de la cruza Bos taurus con Bos indicus, manejados en pastoreo convencional, para lo cual se utilizaron los registros de 302 terneros. Las razas Bos taurus utilizadas para las cruzas fueron Belgian blue, Charolais, Limousine y Beef master; las Bos indicus, fueron Brahman, Nelore, Indobrasil y Simbrah. Los resultados se analizaron mediante estadística descriptiva de tendencia central, donde para los pesos al nacimiento presentaron un promedio de 50.8 Kg., con una variación de 20 a 77 Kg. El peso al destete mostró un promedio de 175 Kg., con una variación de 132 a 256 Kg., observándose mejores pesos para las cruzas de Belgian blue con Brahman y Charolais con Simbrah, respectivamente. La ganancia diaria de peso mostró un promedio de 1.15 Kg. con variación de 0.820 a 1.85 Kg. En conclusión, la cruza de Bos taurus con Bos indicus, puede ser una alternativa para la producción de bovinos para carne en trópico húmedo.

Palabras clave: Bos indicus Bos taurus cruzas peso al destete trópico húmedo.

2007-01-23   |   3,428 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 10 Núm.1. Enero-Junio 2005 Pags. 589-592 Rev MVZ Córdoba 2005; 10(1)