Fragmento

Durante las últimas décadas las tasas de obesidad sostuvieron un incremento en los países más industrializados. Sin embargo, es una realidad que la mala nutrición en el mundo afecta a más de 800 millones de personas y que cada año seis millones de niños menores de cinco años mueren como consecuencia de ella. Mientras, otros 115 millones continúan en estado de desnutrición; para el año 2015 se estima que más de 100 millones de personas sufrirán esta enfermedad. En el otro extremo del espectro, en países desarrollados y en vías de desarrollo, se encuentran el sobrepeso y la obesidad en la infancia, padecimientos que de manera incontenible amenazan con convertirse en una pandemia, si no es que ya lo son. Los factores que se involucran en este fenómeno son múltiples y complejos, e incluyen aspectos individuales, maternos, familiares, genéticos y sociales, que contribuyen a iniciar y perpetuar estas condiciones. Las principales causas de este problema son: la vida sedentaria, y la ingestión persistente de dietas hipercalóricas en esta etapa de la vida.

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2007-02-06   |   2,647 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 8 Núm.32. Julio-Septiembre 2006 Pags. 136-137 Med Univer 2006; 8(32)