Alimento vivo en la larvicultura de peces marinos:

copépodos y mesocosmos 

Autores: Prieto Guevara Martha J, Castaño Fabio, Sierra J Juan Manuel, Lobato Priscila, Botero Julián

Resumen

El mesocosmos representa una excelente alternativa para incrementar la calidad y supervivencia de las larvas, dado que proporciona a estas, gran cantidad y variedad de presas pequeñas (nauplios) de excelente perfil bromatológico en cuanto al contenido de ácidos grasos poliinsaturados y aminoácidos se refiere. Los copépodos cultivados en conjunto con diferentes especies de microalgas, rotíferos y otros microorganismos en sistemas de mesocosmos, son importantes porque ellos son una de las fuentes de alimento vivo más importantes para la acuicultura marina, habiéndose demostrado que incrementan la supervivencia y la calidad de las larvas y alevinos que los consumen.

Palabras clave: Alimento vivo copépodos mesocosmos.

2007-04-16   |   2,173 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 11 Núm.1. Enero-Junio 2006 Pags. 30-36 Rev MVZ Córdoba 2006; 11(Supl 1)