Actividad antimicrobiana de extractos alcohólicos de hojas y corteza de Polylepis australis Bitter (queñoa)

Autores: Daud Thoene Adriana, Habib Intersimone Natalia, Sánchez Riera Alicia

Resumen

Fundamentos: Polylepis australis Bitter recibe el nombre vulgar de queñoa o tabaquillo. Sus hojas y corteza son utilizados tradicionalmente para enfermedades infecciosas de vías respiratorias y otras enfermedades en Amaicha del Valle, Tucumán. Objetivos: Evaluar la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos de hojas y corteza secas de P. australis frente a Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. Métodos: Se maceraron hojas o cortezas secas en etanol 70% por 5 d, se filtraron, secaron y esterilizaron. La actividad antimicrobiana se evaluó mediante el método de difusión en placas de agar. Se determinó el efecto del pH, cationes divalentes y temperatura en la actividad antibacteriana. Se establecieron las concentraciones mínimas: inhibitoria (CMI), bacteriostática (CBS) y bactericida (CMB). Se analizó el efecto del extracto etanólico sobre la morfología de S. aureus y P. aeruginosa por microscopia electrónica de transmisión. Se dilucidó la acción de los extractos sobre integridad estructural y viabilidad bacterianas por fluorescencia. Resultados: Los extractos etanólicos de hojas y corteza secas de P. australis mostraron actividad antimicrobiana contra S. aureus y P. aeruginosa. El extracto etanólico de corteza presentó menos actividad antimicrobiana que el de hojas, el cual resultó bactericida contra S. aureus y bacteriostático contra P. aeruginosa. El extracto causó alteraciones en la permeabilidad de la membrana citoplasmática en S. aureus, pérdida de citosol y muerte celular. El cultivo tratado de P. aeruginosa mostró presencia de blebs y vesículas en la membrana externa. Conclusiones: Esta investigación valida el uso popular como antimicrobiano, principalmente de la hoja.

Palabras clave: Polylepis australis antimicrobiano plantas medicinales.

2008-11-03   |   1,569 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 13 Núm.3. Julio-Septiembre 2008 Pags. Rev Cubana Plant Med 2008; 13(3)