Fragmento

Nota introductoria a la Declaración Del 18 al 21 de mayo de 2008, en el Hotel Milton & Spa la ciudad de Cancún, Estado de Quintana Roo, en México, se celebró el XI Congreso de FELANPE (Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo) y XV Congreso de AMAEE (Asociación Mexicana de Alimentación Enteral y Endovenosa). Cuba, como parte de FELANPE, estuvo representada por un grupo de profesionales pertenecientes a la Sociedad Cubana de Nutrición Clínica. En la Sesión del 19 de Mayo, en el Salón 5, fueron convocadas 6 mesas de trabajo: • Mesa 1. Evaluación y tratamiento nutricionales en los hospitales. Facilitador: Dra. Adriana Crivelli (Argentina). • Mesa 2. Proveedores profesionales de los cuidados nutricionales. Facilitador: Dr. Arturo Vergara (Colombia). • Mesa 3. Prácticas de los servicios hospitalarios de alimentos. Facilitador: Dr. Rafael Figueredo (Paraguay). • Mesa 4. Nutrición Pediátrica. Facilitador: Dra. Lissette Sánchez (El Salvador). • Mesa 5. Economía de la salud. Facilitador: Dr. Humberto Arenas (México). • Mesa 6. Investigación en Nutrición. Facilitador: Dr. Dan Waisberg (Brasil). A continuación publicamos el documento redactado por un grupo de pediatras del continente latinoamericano, convocados por FELANPE, en la mesa 4, Nutrición Pediátrica en la que aparece como firmante el pediatra y nutriólogo cubano Dr. Lázaro R. Alfonso Novo.

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2009-04-21   |   1,071 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 81 Núm.1. Enero-Marzo 2009 Pags. Rev Cubana Pediatr 2009; 81(1)