Los organismos superiores, como el ser humano, no pueden existir sin el oxígeno; sin embargo, a su vez éste es peligroso para su existencia, la gran paradoja del oxígeno. Este peligro del oxígeno es inherente a su estructura; cada átamo de oxígeno tiene un electrón impar para su órbita externa, lo que le confiere la condición de radical libre y la molécula de oxígeno tiene 2 electrones impares, o sea, es un birradical libre.
Palabras clave: Enzimas antioxidantes oxígeno.
2003-01-21 | 816 visitas | 1 valoraciones
Vol. 11 Núm.3. Septiembre-Diciembre 2000 Pags. 139-142. Rev Cubana Endocrinol 2000; 11(3)