Resumen

Antecedentes: La malnutrición se observa en alrededor de 50% de los ingresos a hospitales y es una complicación que influye en la eficacia de los tratamientos, riesgos de complicaciones, costos, pronóstico, mortalidad y estancia intrahospitalaria del paciente. Sin embargo, el panorama nutricional del paciente hospitalizado está cambiando; se encuentra hasta 40% de pacientes con sobrepeso. Esta condición cambiante va aparejada con las enfermedades crónicas que padecen, y puede estar relacionada con cambios en los hábitos alimentarios y en el estilo de vida. Objetivo: Analizar el IMC de pacientes ingresados al Hospital Regional Mérida en el servicio de Medicina Interna, en relación con sus hábitos de dieta y actividad física. Material y método: Estudio transversal y observacional efectuado en el Hospital Regional Mérida del ISSSTE en pacientes que ingresaron al servicio de Medicina Interna durante el periodo de febrero 2006 a agosto 2007. Se evaluó el estado nutricio con base en el IMC, el nivel de actividad física y el consumo de alimentos. Resultados: Cerca de 40% de los pacientes tuvo IMC normal; 10% tenían desnutrición. El 48% tuvo exceso de peso; 19% obesidad. El 53% llevaba una dieta que no cubría los requerimientos de energía; 88% de los pacientes reportaron consumir dietas con inadecuado equilibrio de macronutrimentos. Un gran porcentaje de los pacientes (61%) ingería más proteínas de las requeridas. El 86 y 96% de los pacientes con sobrepeso y obesidad, respectivamente, reportaron que las actividades que realizaban eran de sedentarias a leves. Conclusión: El exceso de peso de los pacientes puede estar relacionado más con la falta de ejercicio y en menor medida con la dieta.

Palabras clave: Malnutrición en hospitales estilos de vida Índice de Masa Corporal.

2010-06-25   |   1,143 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 26 Núm.3. Mayo-Junio 2010 Pags. 213-218 Med Int Mex 2010; 26(3)