Determinación del estado nutricio empleando como indicador el IMC en niños de nivel preescolar y primaria en el Estado de Sonora

Autores: Ortiz Contreras Fernando, Nuñez Soto José R, Burgos Navarro Carmen A, Hernández Sánchez María S, Tovar Guzmán Víctor José

Resumen

Objetivo: Conocer la realidad estatal sobre el estado nutricio en niños de nivel preescolar y primaria. Metodología: Estudio transversal, se tomó una muestra probabilística, método aleatorio simple (escuelas), estratificado por Jurisdicciones Sanitarias (proporcional al tamaño) y estratificado por nivel escolar (Preescolar y Primaria). Se pesó y midió a los niños de las escuelas seleccionadas, se calculo el Índice de Masa Corporal (IMC) como indicador del estado nutricio utilizando los patrones de referencia de la NCHS/CDC, USA. Para el análisis de los datos se estimaron los valores absolutos y relativos, medidas de tendencia central y dispersión para variables continuas, así como prueba del supuesto de normalidad, diferencia de medianas, medidas de asociación y regresión logística. Resultados: Del total de niños estudiados (35,636) 7.8% presentan bajo peso, 14.3% sobrepeso y 18.3% obesidad. La diferencia de medianas del IMC con significancia estadística, por género (p=0.0490), por zona de hábitat (p=0.000), nivel escolar (p=0.000) y grupo comparativo de edad (p=0.000). Análisis de regresión logística, 33% más riesgo de presentar sobrepeso y obesidad niños de zona urbana (p=0.000) y 55% más riesgo cuando cursan primaria que preescolar (p=0.000). Por región la mayor prevalencia de obesidad se presenta en el centro del estado, el sobrepeso en el norte y el bajo peso en el sur. Para el grupo de edad de 5 a 11 años el comportamiento del sobrepeso y obesidad se incrementa conforme incrementa la edad y caso contrario sucede para bajo peso. Discusión: A la luz de los resultados, encontramos algunas diferencias en obesidad y bajo peso con valores por encima del promedio nacional, más altos que los encontrados en la ENSANUT, 2006 para Sonora.

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2010-10-15   |   1,601 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 27 Núm.2. Septiembre 2010 Pags. 99-107 Bol Clin Hosp Infant Edo Son 2010; 27(2)