Resumen

El estudio se realizó en la granja experimental de la Universidad CES ubicada en el municipio de Envigado, Departamento de Antioquia a 1.800 m.s.n.m, con una temperatura promedio de 20ºC y una humedad relativa del 65%. Se estudió el efecto de un alimento especial para la alimentación temprana durante el transporte y los primeros días de vida. Se emplearon un total de 300 pollos de engorde de la línea Ross X Ross 308 sometidos a cinco horas de transporte desde la incubadora hasta el sitio de estudio. Los animales se distribuyeron en tres tratamientos; en el T1 las aves no recibieron alimento durante el transporte y se suministró alimento tradicional desde el momento de llegada a la granja, en el T2, las aves recibieron alimento especial desde la salida de la incubadora hasta el momento de llegada a la granja y luego se suministró el alimento tradicional, El T3 recibió la alimentación especial durante el transporte y los dos primeros días en la granja y luego continuo con alimento tradicional. En ninguno de los parámetros evaluados: consumo acumulado, consumo semanal, conversión alimenticia y peso corporal, se presentó diferencia significativa (p>0.05) con excepción del peso a los 21 días donde el T3 fue significativamente superior al T1 (p<0,05). Sin embargo se resalta la tendencia a presentar mayor consumo semanal, mayor consumo acumulado y mayor peso corporal en el transcurso del tiempo con el suministro del alimento especial. En cuanto a la conversión se observó una tendencia en los T1 y T3 a presentar mejores conversiones que el T2, con excepción de la última semana donde la conversión alimenticia del T3 se vio afectada frente a la relación costo beneficio. Se observó la posibilidad de disminución de la edad de sacrificio al ser usado el alimento especial de manera temprana, sin embargo es pertinente realizar más estudios dirigidos a relacionar el alimento especial con el tiempo de transporte en relación a los parámetros productivos de los pollos de engorde.

Palabras clave: Alimentación primeros días consumo conversión alimenticia parámetros zootécnicos peso corporal pre iniciador.

2011-01-14   |   682 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 5 Núm.2. Julio-Diciembre 2010 Pags. 45-53 CES Med Vet Zootec 2010; 5(2)