Estos microorganismo, como otros seres vivos, tiene un metabolismo catabólico o energético y otro anabólico o sintético. Como es de suponer, ambos procesos no acontecen por separado, sino que se imbrican uno con otro. El metabolismo catabólico o catabolismo designa las reacciones químicas llevadas a cabo por los seres vivos con la finalidad de asimilar nutrientes. Para ello, degradan compuestos orgánicos complejos en otros más sencillos, obteniendo energía que posteriormente, utilizan en los procesos de biosíntesis. Dentro de las fases de catabolismo bacteriano se describen: 1. Quimiotaxis. Es una etapa que no existe en todas las bacterias, mediante la cual algunos microorganismos móviles, merced a unos receptores proteicos que existen en el periplasma, detectan la presencia de compuestos hipotéticamente aprovechables como nutrientes, se unen a algunas de sus moléculas, las transfieren a proteínas de la membrana citoplasmática que las reconocen como tóxicas o no, evalúan las variaciones en sus concentraciones, transmiten señales a elementos sensoriales de los flagelos y, según los casos, éstos se mueven haciendo que las bacterias se alejen o no de aquéllos.
2011-03-11 | 5,564 visitas | 1 valoraciones
Vol. 2 Núm.15. Octubre 2005 Pags. Odont Moder 2005; 2(15)