Resumen

El riesgo de desnutrición infantil esta relacionado con prácticas inadecuadas de lactancia materna, destete, incorporación de nuevos alimentos, hábitos y conductas alimentarias, especialmente durante el primer ano de vida. El objetivo del presente trabajo es determinar la presencia de estos factores en lactantes menores con desnutrición grave hospitalizados por esta causa, que pudiesen haber favorecido esta situación. Métodos: Se realizo un estudio transversal en julio-octubre 2006, en lactantes entre 1 y 11 meses, con desnutrición grave: Marasmo, Kwashiorkor o Mixto. Antes de la hospitalización, se recopilo información sobre tipo de lactancia, tipo y dilución de formula láctea, inicio y progresión de alimentación complementaria, horario y frecuencia de comidas, lugar de consumo, duración y compañía durante las comidas, y presencia de elementos distractores. La asociación entre las variables se determino con la prueba Chi cuadrado (c²). Resultados: La duración de lactancia materna exclusiva fue menor de seis meses en el 55% de los casos. Formulas infantiles y leche entera de vaca fueron iniciados precozmente, siendo la dilución inadecuada. El destete se realizo antes de los 3 meses en 74,2%, por razones injustificadas, y 43,3% iniciaron la alimentación complementaria antes de los 3 meses. Sin embargo, la progresión fue adecuada y dirigida principalmente por las madres. El horario, numero de comidas, lugar de alimentación y tipo de acompañante, fueron adecuados. Conclusión: La identificación temprana de hábitos y/o conductas alimentarias inadecuadas en grupos de riesgo, permitirá establecer precozmente medidas sobre estas practicas y así disminuir la probabilidad de desarrollar algún tipo de desnutrición.

Palabras clave: Desnutrición grave hábitos alimentarios conductas alimentarias lactancia materna.

2011-04-13   |   1,248 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 73 Núm.2. Abril-Junio 2010 Pags. 9-17 Arch Venez Pueri Pediatr 2010; 73(2)