Resumen

Introducción: Los moluscos marinos constituyen un reservorio natural de moléculas con potencialidades terapéuticas para el tratamiento de enfermedades infecciosas en momentos en que se han descrito numerosas cepas resistentes a los antibióticos convencionales. Objetivo: Comparar 3 soluciones: ácido acético 30%, metanol 50% y salina-ácida (NaCl 0,6 mol/L, HCl 1%) atendiendo a sus capacidades extractivas de moléculas con actividad antibacteriana del molusco marino Cenchritis muricatus. Métodos: Para el procesamiento del material biológico se utilizaron las 3 soluciones de extracción y se analizaron los extractos obtenidos de acuerdo con la concentración de proteínas totales y la inhibición del crecimiento bacteriano de cepas de Staphylococcus aureus y Escherichia coli, mediante un bioensayo turbidimétrico en microplacas de 96 pocillos en medio Luria-Bertani. Resultados: Se obtuvo mayor concentración de proteínas totales (7,8 mg/mL) con el extracto total de C. muricatus obtenido con la solución salina-ácida. Además con 200 µg/mL de proteínas totales del extracto se obtuvo inhibición significativa (p< 0,001) del crecimiento de S. aureus (12,64%) y E. coli (12,1%) respecto al control positivo de inhibición del crecimiento por cloranfenicol. Conclusiones: De acuerdo con los resultados de la comparación entre las soluciones, la solución salina-ácida resultó ser la más eficiente en la extracción de moléculas antibacterianas, probablemente péptidos antimicrobianos de C. muricatus.

Palabras clave: Cenchritis muricatus moléculas antimicrobianas soluciones de extracción.

2011-07-01   |   740 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 63 Núm.2. Mayo-Agosto 2011 Pags. 171-176 Rev Cubana Med Trop 2011; 63(2)