Resumen

La comercialización en Chile de plantas medicinales es informal, con un control de calidad deficiente, y a veces inexistente. El escaso conocimiento que existe en la población sobre el buen uso de las plantas medicinales hace de éste un problema serio. El objetivo del siguiente trabajo fue evaluar un grupo de plantas medicinales de uso común en la ciudad de Concepción, Chile. Se realizaron 120 encuestas para establecer las principales características la población que las consume. Con los resultados se identificaron las especies medicinales más consumidas, las marcas más utilizadas y los locales de expendio. De acuerdo a las monografías oficiales, y otras publicaciones, establecimos atributos relacionados con las características microscópicas, propiedades fisicoorganolépticas, elementos microscópicos y reacciones fitoquímicas de reconocimiento. Las comparaciones cuantitativas fueron realizadas considerando ensayos de pureza, y el análisis de marcadores químicos. Según lo observado, la calidad de las muestras varía según la especie, marca y local de expendio. Las muestras de mejor calidad fueron las provenientes de yerberías en comparación con aquellas obtenidas desde supermercados y laboratorios farmacéuticos. Al respecto, se sugiere establecer estándares de calidad para la comercialización de plantas medicinales en su estado natural y mejorar la información al consumidor al momento del expendio.

Palabras clave: Plantas medicinales Chile calidad.

2011-08-10   |   671 visitas   |   2 valoraciones

Vol. 10 Núm.4. Julio 2011 Pags. 379-388. BLACPMA 2011; 10(4)