Influencia de una dieta individualizada en el control de la diabetes mellitus gestacional

Autores: Monroy Torres Rebeca, Reves Aguirre Claudia Citlaly, Naves Sánchez Jaime, Macías Hernández Alejandro Ernesto

Resumen

Antecedentes: El control dietético es parte del tratamiento integral de la diabetes mellitus gestacional. Objetivo: Evaluar la influencia de una dieta individualizada con 52% de hidratos de carbono complejos de bajo y moderado índice glucémico sobre el control de la diabetes mellitus gestacional. Material y métodos: Estudio analítico y longitudinal efectuado en 31 pacientes con diabetes mellitus gestacional del Hospital General Regional de León, entre agosto de 2005 y diciembre de 2006. A partir de las semanas 24 a 26 de embarazo se proporcionó una dieta de 1,700 a 2,000 kcal/día, con 52% de hidratos de carbono complejos y bajo a moderado índice glucémico, 30% de grasas y 18% de proteínas. Mensualmente se evaluó: ingestión dietética, ganancia de peso, porcentaje de peso para la edad gestacional y glucosa; la hemoglobina glucosilada se determinó al inicio y final del estudio. Se registró el peso del neonato al nacer. Resultados: 76% de las pacientes tenía obesidad y 24% sobrepeso. La ganancia de peso promedio al final del estudio fue de 3 kg. Hubo diferencias significativas al comparar la glucosa (146 ± 37 vs 90 ± 5 mg/dL), la ingestión energética (2,800 ± 1,030 vs 1,740 ± 109 kcal/día) y de macronutrimentos, y la hemoglobina glucosilada (7.1 ± 1.2 vs 5.3 ± 0.5%) mensual y final. Al final del estudio 65% de las pacientes consumía una dieta recomendable, en comparación con 14% al inicio. El apego mejoró en los meses finales. Los neonatos pesaron, en promedio, 3,347 ± 385 g. Conclusiones: La dieta prescrita controló la diabetes mellitus gestacional con concentraciones normales de glucosa y hemoglobina glucosilada, y permitió neonatos de peso normal.

Palabras clave: Diabetes mellitus gestacional dieta hidratos de carbono complejos control recomendaciones.

2011-08-11   |   993 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 76 Núm.12. Diciembre 2008 Pags. 722-729 Ginecol Obstet Méx 2008; 76(12)