Autores: Hernández Fernández Carlos Miguel, Izquierdo Estévez Arnaldo
Se examinaron los efectos de la suplementación con Zinc en la recuperación nutricional de lactantes desnutridos ingresados en el Servicio de Nutrición del Hospital Pediátrico Docente “Dr. Ángel Arturo Aballí” (La Habana, Cuba) en el año 2006 mediante un ensayo aleatorizado, controlado por placebo. Veintiocho lactantes con Peso para la Edad menor del percentil 3 de las Tablas cubanas para el Sexo y la Edad recibieron 2-3 mg de Zinc elemental.Kg-1.día-1. Otros 28 lactantes recibieron Lactosa como placebo en las mismas cantidades. El tiempo en igualar/superar el percentil 10 del Peso para la Edad fue menor entre los suplementados con Zinc. Asimismo, los eventos infecciosos asociados a un germen identificado, los días de tratamiento con antibióticos, los antibióticos empleados, y los traslados a la Unidad de Terapia Intensiva Pediátrica fueron menores entre los niños tratados. La suplementación con Zinc acelera la recuperación nutricional, disminuye el número y la duración de los eventos infecciosos, el consumo de antibióticos, y el uso de la UTIP.
Palabras clave: Zinc deficiencia de Zinc malnutrición suplementación con Zinc lactante.
2011-08-11 | 863 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 19 Núm.2. Julio-Diciembre 2009 Pags. 281-289. Rev Cubana Aliment Nutr 2009; 19(2)