Fragmento

Selenio (Se) Elemento “traza” descubierto por Jons Berzelius en 1817, cuya importancia fue descrita hasta 1957 por Schwartz y Foltz en animales de investigación (ratas). Estudios subsecuentes mostraron su papel biológico en los animales y en el hombre. Es un componente esencial del sistema antioxidante del cuerpo; de ahí su importancia. Su mejor representante es la enzima glutation peroxidasa, que participa en las funciones de agregación plaquetaria y en el sistema inmune capacitando a macrófagos y neutrófilos para completar la lisis de las células fagocitadas. El Se se encuentra unido a proteínas en el hígado, músculos y sangre. Sus funciones principales se deben a su papel en el equilibrio oxidante y antixoxidante. Sus acciones antioxidantes tienen importancia en la función cardiaca, en los vasos sanguíneos, en infecciones virales, en la estabilidad de los glóbulos rojos, en la función tiroidea y en la función anticarcinogénica.

Palabras clave: Anticarcinogénico selenio tumores lesiones preneoplásicas.

2003-02-08   |   1,913 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 23 Núm.6. Noviembre-Diciembre 2002 Pags. 359-62. Acta Pediatr Méx 2002; 23(6)