Resumen

Objetivo: El objetivo del presente trabajo fue determinar si una solución de hidratación oral a base de harina de plátano precocida con electrolitos, además de ser efectiva para tratar la deshidratación, tiene propiedades antidiarreicas. Material y métodos: Se incluyeron 101 niños con edades entre 1 y 41 meses con diarrea de menos de una semana y deshidratación leve, y sin complicaciones asociadas. El grupo 1 (54 niños) recibió sales de rehidratación oral de la Organización Mundial de la Salud (SRO/OMS); el grupo 2 (47 niños) recibió solución con concentraciones de electrolitos similares pero que, en lugar de la glucosa, contiene 50 g de harina de plátano precocida (sales de rehidratación oral/plátano (SRO/plátano). Resultados: Se hidrato con éxito el 94,4% de los niños en el grupo SRO/OMS, y el 91,5% (p = 0,70) del grupo SRO/plátano. El tiempo necesario para lograr la hidratación fue de 5,8 horas (DE = ± 3,0) en el grupo SRO/OMS y de 6,2 horas (DE: ± 3,7) en el grupo SRO/plátano (p = 0,31). El gasto fecal hasta alcanzar la hidratación en el grupo SRO/OMS fue de 7,5 g/kg por hora (DE = ± 7,6), y en el grupo SRO/plátano de 7,05 g/kg por hora (DE = ± 9,4) (p = 0,78). No hubo diferencia significativa en el sodio plasmático. El periodo de observación para el grupo SRO/OMS fue de 22,3 horas (DE = ± 5,3), y de 22,7 horas (DE = ± 4,7) para el grupo SRO/plátano. El gasto fecal durante el periodo de observación fue de 5,7 g/kg por hora (DE = ± 4,7) para el grupo SRO/OMS y de 6,3 g/kg por hora (DE= ± 7,9) para el grupo SRO/plátano (p = 0,67). La proporción de niños que necesitaron líquidos endovenosos durante las primeras veinticuatro horas fue de 11 ,1% en el grupo SRO/OMS y de 8,5% en el grupo SRO/plátano (RR = 1,31; IC 95%: 0,39 a 4,35). Conclusiones: La solución a base de harina de plátano es efectiva y segura para corregir la deshidratación. No se pudo demostrar en este estudio el efecto antidiarreico de la solución a base de harina de plátano.

Palabras clave: Deshidratación diarrea infantil soluciones para rehidratación fluidoterapia.

2012-04-02   |   574 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 25 Núm.1. Enero-Marzo 2005 Pags. 11-21 Biomédica 2005; 25(1)