Conferencia de epidemiologia y prevención

La obesidad hoy. Develando ciertos enigmas, revelando otros 

Autor: Braguinsky Jorge

Fragmento

La obesidad se presenta ante la medicina hoy como una entidad singular y desafiante. Singular Definida como exceso de grasa corporal, hace ya mucho se vio que esa afirmación era muy poco precisa: a. ¿Cuánto es "exceso"? O sea debe ser m ás normativa, esto es con una norma que precise el exceso, ejemplo ≥ 26% del peso en el hombre, = 30% en la mujer. b. Eso supone un segundo problema, la medición de la grasa corporal, que no puede realizarse en el consultorio.

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2012-06-06   |   348 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 33 Núm.1. Enero-Marzo 2004 Pags. 103-112 Rev Fed Arg Cardiol 2004; 33(1)