Resumen

Introducción: La desnutrición en pacientes hospitalizados incrementa el riesgo a complicaciones y prolonga su estancia hospitalaria. Se detectan 50% de pacientes con esta condición. Objetivo: Diagnosticar la oportunamente la desnutrición de los pacientes hospitalizados y brindarles apoyo nutricio especializado. Material y métodos: Se incluyeron 70 pacientes de 18 a 65 años hospitalizados en el período del 14 de enero al 30 de abril de 2008 en un Hospital Regional de Alta Especialidad. Se utilizó una prueba estandarizada para valorar el riesgo de desnutrición en los pacientes (Nutritional Risk Screening, NRS). Se realizó análisis de con un valor de p ≤ 0.05. Resultados: Durante la estancia, el 40% de los pacientes presentaron riesgo de desnutrición, mientras que para el 60% no fue así. El promedio de días de estancia en el hospital en los pacientes fue de 7.6 días. No hubo diferencia significativa entre el promedio del tiempo de hospitalización de los pacientes con riesgo de desnutrición, al compararlos con los pacientes sin riesgo (8.5 ± 6.0 vs. 6.9 ± 6.5; p= 0.1). Al agrupar los días de hospitalización en estancia corta (≤ 24hrs), media (25-72hrs) y prolongada (≥ 73hrs), no hubo asociación entre el riesgo de desnutrición hospitalaria y el tiempo de hospitalización (χ² =0.2231, p= 0.636). Conclusiones: La detección oportuna de desnutrición hospitalaria de los pacientes y al apoyo nutricio especializado, permitió mejorar el estado nutricio de los pacientes y con ello acortar el número de días de estancia hospitalaria, por lo que no se encontró diferencia significativa en el número de días de estancia hospitalaria de los pacientes con riesgo y sin riesgo nutricio. Se identificó a la población mayor de 65 años como aquélla con mayor riesgo de presentar desnutrición, al igual que los pacientes de las especialidades de oncología y cirugía general.

Palabras clave: Riesgo de desnutrición días de estancia hospitalaria.

2013-11-20   |   633 visitas   |   9 valoraciones

Vol. 13 Núm.1. Enero-Febrero 2012 Pags. 2875-2882 Diabet Hoy Med Sal 2012; 13(1)