Autor: Gómez Pinal Ana
Procedimiento para realizar dietas artesanales I. Valoración nutricional completa 1. Valoración antropométrica: a. Mediciones: • Peso (P) • Talla (T) • Perímetro de brazo • Pliegue cutáneo tricipital b. Cálculos: • % P/T • % P/E • % T/E • % reserva masa muscular • % reserva masa grasa
2013-12-23 | 257 visitas | Evalua este artículo 0 valoraciones
Vol. 76 Núm.2. Noviembre 2011 Pags. 1 Rev Gastroenterol Mex 2011; 76(Supl. 2)