Huevos para las comidas de ayer y hoy

Autor: Vargas Guadarrama Luis Alberto

Completo

Desde su origen hace más de cuatro décadas, una de las vocaciones y logros de nuestra revista ha sido ubicar el complejo proceso alimentación-nutrición en México, dentro de su muy amplio contexto, indispensable para que nuestros lectores tengan ejemplos sobre la diversidad de factores que influyen sobre lo que comemos y la manera de hacerlo.

Palabras clave: huevo comidas influencias

2022-05-19   |   129 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 45 Núm.3. Mayo-Junio 2022 Pags. 82 Cuadernos Nutr 2022; 45(3)