Resumen

Se estudió la compresibilidad de los pliegues cutáneos subescapular, tricipital, bicipital, pectoral, suprailíaco, abdominal, muslo frontal y pierna medial en 37 cadáveres humanos frescos (17 del sexo masculino y 20 del femenino). Con el grosor del plieque graso (GPC, mm) y la profundidad de una incisión (PI, mm) hasta la fascia muscular subyacente, se determinó la compresibilidad [C = (PI-0.5GPC/PI)100], cuyos valores promedio fueron similares en uno y otro sexos, excepto a nivel pectoral (61.6 < 11.3 y 74.1 < 5.7 [p < 0.05], para varones y hembras, respectivamente) y de la pierna (50.8 < 18.6 comparado con 37.0 < 11.0 [p < 0.05]). Los valores más bajos pertenecieron al muslo (hombres: 51.5 < 19.6; mujeres: 43.9 < 11.4) y la pierna, con una marcada variabilidad interregiones (ANOVA: varones: F = 2.561 p= 0.0168; hembras: F = 28,75 p= 0.0000) e interindividuos. La compresibilidad se relacionó pobremente con el grosor del panículo adiposo. La PI y el GPC se correlacionaron significativamente (p < 0.05), especialmente en los varones (r = 0.848 frente a r= 0.791) y en las regiones contempladas por las ecuaciones de Jackson y Pollock para la estimación de la densidad corporal mediante pliegues cutáneos.

Palabras clave: Grosor de pliegues cutáneos cadáver tejido adiposo anatomía e histología antropometría.

2003-02-17   |   1,042 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 13 Núm.1. Enero-Junio 1999 Pags. 18-23 Rev Cubana Aliment Nutr 1999; 13(1)